اليمن-حراز، قرية لهاب

فراولة

شمام

عنب

تين

حراز

جعدي

2300 متر

لاهوائي

150 جرام

فلتر, اسبريسو

محصول حراز

القهوة اليمنية متجذرة بعمق في ثقافة القهوة العالمية، وتُحتفى بها لتاريخها العريق ونكهاتها المميزة وأساليب تحضيرها التقليدية. إنها جوهرة حقيقية في عالم القهوة. هذا العام في تجريد، نفخر بمشاركة هذه التجربة الاستثنائية معكم مجدداً، مقدمين لكم المذاق الأصيل لليمن في كل كوب.

تبدأ رحلة القهوة اليمنية في جبال حراز، وهي منطقة تشتهر بتضاريسها الوعرة ومناخها المثالي لزراعة القهوة. بفضل ارتفاعها الشاهق وتربتها الغنية بالمغذيات، توفر هذه الجبال البيئة المثالية لنمو حبوب القهوة اليمنية الفريدة، التي تتميز بنكهاتها المعقدة وروائحها العطرة. وقد حافظت أجيال من المزارعين على أساليب الزراعة التقليدية، مما يضمن جودة كل محصول ونقائه.

في حراز، تعد زراعة القهوة ممارسة مستدامة، حيث يحرص المزارعون على قطف حبات البن يدويًا عند نضجها التام، مع التركيز على الجودة والحفاظ على البيئة. هذا التفاني لا يعزز فقط المذاق الاستثنائي للقهوة، بل يدعم أيضًا المجتمعات المحلية ويحافظ على أسلوب حياة متوارث عبر الأجيال.

في تجريد، نفخر بمشاركة النكهات الغنية والإرث العريق للقهوة اليمنية مع مجتمعنا. كل كوب نقدمه هو تكريم للحرفية والتقاليد العميقة المتجذرة في ثقافة القهوة اليمنية.

نقدم لكم أكثر من مجرد قهوة رائعة—إنها رحلة عبر التاريخ والتقاليد. ندعوكم إلى أرض اليمن لتذوق النكهات المعقدة، واستكشاف كل جانب من جوانب التراث الفريد المرتبط بالقهوة اليمنية.

انضموا إلينا في الاحتفاء بهذه القهوة الاستثنائية.