1 كيلو جندفلي ( صدف البحر )

1 كيلو جندفلي ( صدف البحر ) ، وهو من أشهى المأكولات البحرية التي يفضلها الكثيرون، كما أن له العديد من طرق الطهي الشهية، الان متوفر من خلال متجر الدنيس الونيس بأفضل جودة وسعر.

خصائص الجندفلي

• الاسم بالعربي : جندفلي أو صدف البحر .
• الاسم بالانجليزي :Sea Shell
• المصدر : منتج مستورد.
• الكمية : كيلو .
• تغليف : مغلف بشفط الهواء .
• القيمة الغذائية 

يحتوي جندفلي او صدف البحر على :

• 2.24 جرام من الدهون الكلية لكل 100 جرام.
• 86 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
• 11.90 جرام من البروتين لكل 100 جرام.

مميزات كيلو جندفلي او صدف البحر

• يعتبر من المأكولات البحرية ذات الفائدة الكبيرة للجسم .
• منشط عام للجسم حيث يحتوي على مستويات عالية من البروتينات والعديد من الفيتامينات والمعادن ومنها:
• فيتامين D ، فيتامين B12 و غيرها.
• يحتوي على معادن صحية تقوي الجسم وتزيد من نشاطه مثل الزنك والحديد .
• المحار مفيد جداً لصحة الجلد.

طرق طهي الجندفلي او صدف البحر

• هناك طرق عديدة لطهي الجندفلي منها :
• يتم غسله جيداً وإضافة البهارات المحببة إليك .
• من الممكن سلقه بالماء وإضافة بعض الخضار الصحيح عليه حتى تكون وجبة متكاملة .
• من الأصناف الأساسية عند تحضير حساء المأكولات البحرية.