سلة الشوربة البحرية

سلة الشوربة البحرية تحتوي على مجموعة من افضل الكائنات البحرية المختلفة من القشريات و الرخويات و الاسماك و الروبيان.

متجر الدنيس الونيس تقدم لكم جديدها بسلة الشوربة البحرية التي تتكون من المأكولات البحرية الراقية ذات الطعم الشهي والغني بالقيم الغذائية الهامة جدا والتي تمد الإنسان بالطاقة.

·      الاسم بالعربي: سلة الشوربة البحرية .

·      الأصناف: متنوعة .

·      التغليف : يتم تغليفه بشفط الهواء لعدم التعرض للجراثيم والبكتيريا وامكانية حفظه في الفريزر لفترة طويلة .

تتكون سلة الشوربة البحرية من:

1- روبيان وسط كامل بترفلاي.

2- بلح البحر.

3- بلح البحر الصغير.

4- روبيان صغير منظف كامل.

5- جندفلي ( صدف البحر )

6- فيليه سمك السيباس الاسيوي.

7- اصابع الكابوريا.

8- كابوريا.

9- كلماري ( حبار )

10- اصابع الاستاكوزا.

11- اخطبوط منظف.

12- فطر وذرة وزبدة.

13- فلفل ابيض واورقانوا وبقدونس.

14- خلطة البهارات الخاصة للشوربة.

مشتريات على العميل :

١- ١ لتر كريمه طبخ.

٢- ١ لتر حليب طازج أو طويل الأجل.

٣- ١ لتر ماء.

٤- ٥ أعواد بصل أخضر.

٥- ٥ أعواد كزبرة.

٦- ٥ أعواد شبت.

٧- نصف حبه من كل نوع فلفل ملون مقطع مكعبات صغيرة.

٨- زيت زيتون.

طريقة التحضير :

١- تسخين الزبده وزيت الزيتون وحمس كل انوع الفلفل البارد والبصل الاخضر حتى تذبل.

٢- وضع كل البحريات عدا فيلية السمك وأصابع الكابوريا والربيان الصغير حتى يتغير اللون وتقلب لمده عشر دقائق.

٣- يتم سكب الكريمه والحليب والماء و الذرة والفطر وعلبة البهارات الخاصة و فيلية السمك وأصابع الكابوريا والربيان الصغير على نار هادئة لمده ١٥ دقيقة.

٤- يتم التذوق واضافه نصف لتر اضافي من كريمه الطبخ حسب رغبتك في حال كان عدد الاشخاص ١٥ شخص واضافه اختياريه للملح والفلفل الأبيض والبقدونس الجاف والشبت والكزبرة حتى تصل للنكهه والكثافه المطلوبة.

فوائد شوربة السي فود

1- تدفئة الجسم وإمداده بالطاقة والحيوية، بفضل محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن.

2- فقدان الوزن، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، بالإضافة إلى سعراتها الحرارية المعتدلة، التي تقدر بـ140 سعرة لكل كوب.

3- تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من احماض الاميجا 3 التي تلعب دورًا كبيرًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم.

4- سهلة الهضم، لذلك فهي من الأطعمة المناسبة للأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية، مثل الإمساك والانتفاخ.

5- يقدم البروتين المتوفر بها فائدة أخرى لصحة الإنسان، ألا وهي "بناء وتقوية العضلات".

6- تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الكولاجين الذي يحافظ على نضارة وترطيب البشرة، ويحمي الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة، مثل خطوط الوجه والتجاعيد.

7- تساعد الدهون الصحية الغنية بها على تنشيط الخلايا العصبية وتحسين المزاج وتقليل خطر الإصابة بألزهايمر والخرف والسكتات الدماغية.

8- مصدر غني بالفسفور الذي يعمل على تعزيز وتقوية الاعصاب بالجسم.

9- مفيدة لصحة الغدة الدرقية، لأن المأكولات البحرية التي تدخل في تحضيرها تحتوي على نسبة عالية من اليود.

10- تقوي النظر وتقلل من فرص الإصابة بمتلازمة جفاف العين والجلوكوما.