شريفي بلدي

سمك الشريفي البلدي – طعم البحر الأصيل

يُعد سمك الشريفي البلدي من أشهر وألذ أنواع الأسماك المحلية في الخليج العربي، ويشتهر بجودته العالية وطعمه الشهي الذي يُرضي جميع الأذواق.

• القوام: لحم طري ونظيف، سهل في الطهي
• المذاق: نكهة بحرية غنية ومميزة
• القيمة الغذائية:يحتوي على نسبة عالية من البروتين اللازم لبناء العضلات
• غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساهم في تعزيز صحة القلب والمناعة
• يحتوي على معادن أساسية مثل الحديد والكالسيوم

فوائد سمك الشريفي البلدي:

✔ يعزز من صحة القلب بفضل الدهون الصحية التي يحتويها.

✔ يدعم الجهاز العصبي والمناعي.

✔ يساعد في تقوية العظام والحفاظ على صحة المفاصل.

✔ يعتبر خيارًا صحيًا لمتبعي الأنظمة الغذائية المتوازنة.

طرق طهي سمك الشريفي البلدي:

✔ الشواء على الفحم:

• يُتبّل بالتوابل المفضلة مع عصير الليمون وزيت الزيتون للحصول على نكهة غنية ومدخنة.
• يوضع على الفحم حتى يتحول لونه إلى الذهبي المقرمش.

✔ الطهي في الفرن:

• يتم تحضيره مع الخضار الطازجة كالبطاطس والجزر، ويتبل بالبهارات العطرية.
• يُطهى في الفرن حتى ينضج تمامًا ويحتفظ بعصارته اللذيذة.

✔ القلي:

• يُغمس في خليط من الدقيق والتوابل ويُقلى في زيت ساخن حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.

سمك الشريفي البلدي هو الخيار المثالي لكل من يبحث عن طعم البحر الأصيل وجودة المأكولات البحرية الطازجة. استمتع بتجربة غنية بالمذاق والقيمة الغذائية العالية مع هذا النوع المميز من الأسماك!