قبل أن تبرد القهوة" هي رواية مترجمة للعربية للكاتب الياباني توشيكازو كواغوشي، وتدور أحداثها في أحد المقاهي الشعبية في طوكيو، حيث أنّ هناك إشاعة متداولة تزعم أنّ من يجلس على كرسي معين في هذا المقهى يمكنه السفر عبر الزمن، سواء للماضي أو للمستقبل، ولكن بأربعة شروط!
يطرح الكاتب حلولاً لبعض المشكلات الواقعية، من خلال إدخال شخوص الرواية في عوالم مختلفة، والرسالة التي يريد الكاتب إيصالها من خلال هذه الراوية، هو التأكيد على أنّ الناس يجب أنْ يغيّروا عقليتهم، وأنْ يكونوا مطمئنين ليعيشوا حياتهم بسعادة دون قلق!