زعتر

استمتع بزراعة الزعتر لإضافة نكهة عطرية مميزة إلى أطباقك! 🌿✨ يُعتبر الزعتر من الأعشاب العطرية الشهيرة والمستخدمة في الطهي، وله فوائد صحية متعددة. إليك كيفية زراعته ورعايته:

كيفية زراعة الزعتر:

💧 الري: يحتاج الزعتر إلى ري معتدل. يُفضل أن تجف التربة قليلاً بين الريات، لذا يجب عليك تجنب الري الزائد لأن الزعتر لا يتحمل التربة المبللة.

☀️ الإضاءة: يُفضل الزعتر الشمس الساطعة، لذا يُنصح بزراعته في مكان يتلقى 6-8 ساعات من الضوء المباشر يوميًا. ينمو في ظل جزئي، ولكن الأفضل هو الضوء المباشر.

🌡️ درجة الحرارة: ينمو الزعتر بشكل جيد في درجات حرارة تتراوح بين 15-25 درجة مئوية. يُعتبر نباتًا مقاومًا للجفاف ويمكنه تحمّل درجات الحرارة العالية.

🌱 التربة: يُفضل زراعة الزعتر في تربة جيدة التصريف، حيث يُحب التربة الخفيفة والصخرية. يمكن استخدام تربة عادية مع إضافة بعض الرمل لتحسين التصريف.

🌼 التسميد: الزعتر لا يحتاج إلى الكثير من التسميد، لكن يمكنك استخدام سماد متوازن ضعيف أو سماد عضوي قليل التركيز في بداية موسم النمو.

🪴 العناية العامة: تأكد من تقليم الزعتر بانتظام لتعزيز شكل النبات وزيادة كثافته. يجب فحصه بانتظام للكشف عن أي آفات أو علامات مرض.

🌟 الفوائد: يحتوي الزعتر على مضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للميكروبات. يُعتبر من الأعشاب الصحية المشهورة، ويستخدم في دعم الجهاز المناعي وتحسين الهضم. إضافةً إلى ذلك، يُعتبر مكونًا لذيذًا في العديد من الأطباق.