طعام كامل أو طبقة علوية لذيذة لتناول الطعام. أنواع فريدة من اللحوم. بدون حبوب أو بطاطس أو عناصر معدلة وراثيًا أو صويا أو سكر أو مواد حافظة أو ملونات
لحم السمان لا يسبب الحساسية وسهل الهضم. المحتوى العالي من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة يحمي القلب والدورة الدموية. مستويات عالية من خلايا السيلينيوم تحمي من الإجهاد التأكسدي، مما يساعد على تحسين جودة البشرة والمفاصل والدماغ
نظرًا لأن الهندباء غنية بمضادات الأكسدة، فهي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات وتدعم صحة البشرة والقلب والجهاز البولي واللثة. يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، مما يساعد على حماية القلب والدورة الدموية، كما أنه يقلل من مستويات السكر في الدم