عبارة عن أوراق الشاي اليابانية العضوية عالية الجودة ،كاملة ونقية ومطحونة لتكوين مسحوق ناعم للغاية.
بدون إضافات أو ألوان مضافة أو مواد حافظة.
شاي الماتشا من أجود أنواع الشاي المنتجة في اليابان.
شاي ماتشا الاخضر الياباني الأصلي لكل يوم، ماتشا عالية الجودة يوصي به في مراسم الشاي الياباني (السيرمونيال) أو ماتشا الأعلى جودة وهو شاي النخبة. الماتشا غذاء متكامل (سوبرفوود) يعزز الطاقة ويحتوي على الكثير من المكونات القيمة. لإنتاج شاي ماتشا الخاص بنا، يتم استخدام أفضل أنواع الشاي الأخضر الياباني (تينشا) فقط، والتي تزرع في الظل. ثم يتم طحن اوراق الشاي إلى مسحوق الشاي الاخضر الناعم في المطاحن الحجرية التقليدية
طريقة التحضير:
يتم وضع نصف ملعقة صغيرة 1/2 من الماتشا في وعاء يضاف اليه 80 مل من الماء بدرجة حرارة 80 درجة مئوية ثم يخفق بأداة خفق الماتشا المصنوعة من البامبو حتى يصبح قوام الشاي رغويا
