خليط الدقيق للمعجنات والفطائر بريميوم مول باي OR T55 جراند مولينس الفرنسي

يعطي هذا الدقيق رغيفًا خفيفًا ومفتوحًا مع قشرة مقرمشة.

• يحتوي على نسبة متوسطة من البروتين ..
• غني بالألياف والفيتامينات والمعادن.
• يُخزن في مكان بارد وجاف.
• الوزن الصافي: 25 كغم.
• بلد المنشأ: فرنسا..

استخدام

القمح الناعم العضوي نصائح استخدام دقيق T55 ناعم وانسيابي بشكل خاص. 

مثالي لصنع المعجنات والكعك، وهي مناسبة تمامًا لصنع الخبز الأبيض.

يمكن استخدامه أيضًا لصنع الفطائر أو البيتزا، والصلصات من نوع البيشاميل.

سهل العمل به، فهو يجهز ملمسًا خفيفًا بدون تكتل.