بذور فاكهة الكاكا ( Diospyros virginiana )

الاسم الشائع : فاكهة الكاكا

الاسم العلمي : Diospyros virginiana

تسمى أيضا : فاكهة القاقا - التين الكاكي

الموطن الأصلي لفاكهة الكاكا :

• موطن فاكهة الكاكا الأصلي هو شرق الولايات المتحدة، حيث تنمو بشكل طبيعي في الغابات الرطبة والمناطق الجبلية.

وصف نبات فاكهة الكاكا :

• شجرة الكاكا هي شجرة متوسطة الحجم، يتراوح ارتفاعها بين 10 و20 مترًا. تتميز بأوراقها البيضاوية الكبيرة التي تتحول إلى ألوان زاهية من البرتقالي إلى الأحمر في فصل الخريف. لحاء الشجرة بني داكن ومتجعد، مما يضفي عليها مظهرًا مميزًا.

وصف زهرة فاكهة الكاكا :

• زهور شجرة الكاكا صغيرة وخضراء مائلة إلى الصفرة، وتنمو منفردة أو في مجموعات صغيرة. تظهر الزهور في الربيع وتتميز بأنها غير ملحوظة بشكل كبير مقارنة بأوراق الشجرة والفواكه.

استعمالات وفوائد فاكهة الكاكا :

• فاكهة الكاكا معروفة بفوائدها الصحية العديدة؛ فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، وخاصة فيتامين C والألياف الغذائية. تُستخدم الفاكهة في الطهي، حيث تؤكل طازجة.
• تُستخدم في صنع الحلويات والمربى.
• تُستخدم أخشاب الشجرة في صناعة الأثاث والأدوات الموسيقية بسبب صلابتها.

المناخ المناسب لنبات فاكهة الكاكا :

• تنمو شجرة الكاكا بشكل أفضل في المناخات المعتدلة إلى الدافئة. تحتاج الشجرة إلى صيف طويل وحار لتنضج الفاكهة بشكل كامل، كما تتحمل البرودة في فصل الشتاء.
• تحتاج إلى حماية من الصقيع الشديد.

التربة المناسبة لنبات فاكهة الكاكا :

• تُفضل شجرة الكاكا التربة الطينية الرملية أو الطينية الغنية بالمواد العضوية.
• يجب أن تكون التربة جيدة التصريف، حيث أن الشجرة لا تتحمل التربة الرطبة جدًا أو المغمورة بالماء.

طريقة تكاثر نبات فاكهة الكاكا :

• تتكاثر شجرة الكاكا بالبذور أو بالتطعيم. التكاثر بالبذور هو الطريقة الأكثر شيوعًا، رغم أنها تستغرق وقتًا أطول للوصول إلى مرحلة الإثمار.

موعد زراعة بذور فاكهة الكاكا :

• أفضل وقت لزراعة بذور الكاكا هو في فصل الربيع بعد انتهاء فصل الشتاء، حيث تكون درجات الحرارة معتدلة وتساعد على نمو الشتلات.

طريقة زراعة بذور فاكهة الكاكا :

• نقع البذور في ماء دافئ لمدة 24 ساعة.
• تحضير تربة غنية وجيدة التصريف، زراعة البذور على عمق 2-3 سنتيمترات.
• ري التربة بانتظام مع الحفاظ على الرطوبة، وتوفير الحماية للشتلات من الظروف الجوية القاسية حتى تنمو بشكل جيد.

طريقة تسميد نبات فاكهة الكاكا :

• يُفضل تسميد شجرة الكاكا بسماد عضوي متوازن في بداية الربيع مرة واحدة في السنة. يُمكن أيضًا استخدام سماد غني بالنيتروجين والفوسفور خلال موسم النمو لتحفيز نمو الفاكهة وزيادة الإنتاجية.