بذور البازلاء ( Pisum sativum )

الاسم الشائع: بازلاء

الاسم العلمي: Pisum sativum

تسمى أيضاً: الجلبانة.

الوصف:

•نبات حولي من الفصيلة البقولية يصل طولها إلى نحو متر، وهي واحدة من أشهر النباتات التي يتغذى عليها الإنسان.

الثمرة:

•عبارة عن قرون تحتوي بداخلها حبات صغيرة الحجم وكروية الشكل.

الاستعمالات والفوائد:

•تستخدم كغذاء للإنسان، ولها فوائد صحية عديدة.

الموطن الأصلي:

 •أفغانستان والهند وهضاب القوقاز، وتنتشر زراعتها حول العالم.

الظروف المناخية و التربة المناسبة للزراعة:

•البازلاء نبتة شتوية تنمو جيداً في الشمس الكاملة ودرجات الحرارة الباردة، وهي من النباتات التي تقوم بتثبيت النيتروجين في التربة لتستفيد منها النباتات الأخرى، تزرع في تربة رملية أو طينية جيدة التصريف.

طريقة وموعد الزراعة:

•تتكاثر بالبذور، وتزرع في فصل الربيع، وتجنى الثمار بعد شهرين إلى 70 يوماً من الزراعة.