بذور اللوز الهندي (اللوز البلدي) - Pithecellobium dulce

الاسم الشائع: اللوز الهندي.

الإسم العلمي: Pithecellobium dulce

تسمى ايضاً: - اللوز البلدي - غاف البحر - صَبَار.

الموطن الأصلي لشجرة اللوز الهندي:

•الموطن الأصلي هو المكسيك وفلوريدا، تنتشر في السعودية و دول الخليج.

وصف شجرة اللوز الهندي:

•هي شجرة شائكة دائمة الخضرة ، أغصانها كثيرة التفرع ، أوراقها كثيفة لونها أخضر غامق و حجمها صغير نسبياً ، الأوراق إلى حد كبير تشبة شكل اوراق شجرة السدر البري ، تصنف من الأشجار وارفة الظل ، يصل ارتفاعها إلى أكثر من 10 أمتار و يتجاوز محيط انتشارها 6 أمتار، تعد من الأشجار سريعة النمو.

الزهرة:

•تُزهر من مطلع شهر إبريل حتى نهاية شهر مايو ، أزهارها ذات لون أبيض مخضر لها رائحة جميلة.

ثمار وبذور شجرة اللوز الهندي:

•الثمار عبارة عن قرون ، مغطاه بغلاف خارجي ( القشر) يتحول لونه تدريجياً أثناء مراحل النمو من الأخضر إلى لون مرحلة نضج الثمار (الأحمر).

•الجزء الصالح للأكل ، هوا لحاء رفيع أبيض أللون ، تتراوح سماكته مابين 2-4 ملم داخل القرون يغطية غلاف القرون الخارجي ويضم بداخله حبيبات سوداء ( البذور) ، له طعم مميز اوقيمة غذائية

أستعمالات وفوائد شجرة اللوز الهندي:

•تُستعمل لتشجير البساتين وفي جزر و أطراف الطرق.

•ثمارها صالحة للأكل ، لطعمهامذاق مميز.

•تعد من اشجار الظل ذات الظل الوارف.

الظروف المناخية المناسبة لشجرة اللوز الهندي:

•تُفضل الأجواء الأستوائية وشبه الأستوائية.

•تتحمل الجفاف وهي من أكثر الأشجار تحمل لدرجات الحرارة العالية ، ومقاومة للأجواء الباردة.

• تعتبر شجرة مناسبة جد لأجواء المملكة العربية السعودية ودول الخليج.

طريقة تكاثر شجرة اللوز الهندي:

• تتكاثر عن طريق البذور وفي الغالب تتميز بذورها بنسبة إستنبات عالية وسرعة في الإنبات.

موعد زراعة اللوز الهندي:

•تزرع في فصل الربيع ( في الارض مباشرة ).

•يمكن زراعتها طوال العام داخل الأماكن المهيئة للتحكم بظبط درجة الحرارة ومستوى الرطوبة المناسبة للأستنبات(كالبيوت المحمية البلاستيكية).

التربة المناسبة لزراعة اللوز الهندي:

•تتعايش مع معظم أنواع التربة وتتحمل الملوحة العالية.

طريقة زراعة شجرة اللوز الهندي:

• يتم نقع البذور بماء فاتر لمدة ما بين 4-8 ساعات وقد تتشرب الماء في مدة أقل لذا ينصح بإستخراجها عند ملاحظة ذلك.

•تغطية البذور بتربة لا تتجاوز سماكتها 2سم سواً تمت الزراعة في الارض مباشرة او في الاصص(المراكن الزراعية).

•المحافظة على التربة رطبة خلال فترة الأستنبات.

• عند بداية الأنبات يتم تقليل الري تدريجياً للوصول لمرحلة الري عند جفاف سطح التربة فقط.