بذور المورينجا‬ ‫اوليفيرا‬ -المورينجا الهندية( Moringa oleifera )

الاسم الشائع: مورينجا‬ ‫اوليفيرا‬

الإسم العلمي: Moringa oleifera

تسمى أيضا: الشوع, البان الزيتي- اليسار-والبان-الحبة الغالية- الثوم البري -فجل الحصان-شجر الرواق -عصا الطبلة.- المورينجا الهندية

الوصف:

•شجرة مثمرة متساقطة الأوراق ذات رائحة عطرية , أوراقها ريشية خضراء باهتة.هي شجرة مقاومة للجفاف, و سريعة النمو, و تمتاز بقدرتها على النمو في الأراضي القاحلة, كما أن لها احتياج قليل للماء. يمكن أن يكون حجمها صغير أو متوسط, و يتراوح ارتفاعها من 7 الى 16 متر.

الاستعمالات و الفوائد:

•الظل, الزينة, تحسين التربة, العطور, التجميل, الأكل, تغذية الحيوانات وتربية النحل, التداوي: تستخدم في علاج التهاب المثانة وعلاج التهاب البروستاتا, و الإسهال وعلاج الكبد و الطحال, و الأمراض الجلدية والروماتيزم.

الموطن الأصلي:

•موطنها الأصلي الهند، وتزرع في السعودية و دول الخليج.

الثمرة و البذور:

•الثمرة لونها بني وهي عبارة عن قرون طولها يتباين من 20 الى 120 سم, حسب النوع و المنطقة, الثمار طعمها مر, و هي قابلة للأكل مطبوخة أو طازجة و يجب غسلها قبل الأكل, و لا يجب أكلها بكميات كثيرة.

تعطى الشجرة ما بين 400 - 600 قرن، يتراوح عدد البذور بها ما بين 25 - 30 بذرة.

الزهرة:

•رائحتها زكية ومكونة من خمس بتلات متحدة لونها أبيض و أصفر فاتح، ويبدأ إزهارها في شهر مايو.

الظروف المناخية و التربة المناسبة للزراعة:

•تتميز المورينجا أوليفيرا بمقاومتها الشديدة للجفاف، ولكنها لاتتحمل البرد والجليد، تنجح زراعتها في كل من الأراضي الرملية والطينية، وهي تحتاج الي نظام صرف جيد.

وقت الانبات:

•تظهر النباتات بعد 3 - 4 أيام في الأراضي الخصبة، وبعد 2 - 3 أسابيع في الأراضي الرملية الجافة.

تثمر الأشجار بعد 6 - 8 شهور من الزراعة في الأرض المستديمة، لكنها تبدأ في حمل محصول منتظم بعد العام الثاني، وتظل تثمر لعدة أعوام.

طريقة الزراعة:

•يتم الإنبات في أماكن ظليلة، حيث غالبًا ما توضع البذور في أكياس مثقبة، وتغرس في التربة وعندما يصل عمر الشتلات إلى ثلاثة شهور يمكن تداولها ونقلها لموقعها الدائم.

فيما يخص العناية بالشجرة: يتم تقليم الأفرع المزهرة القديمة لتنشيط وتحفيز إنتاج أفرع جديدة تعطى مزيدا من الأوراق.