بذور طماطم سوسج ( السجق ) موروثة

بذور طماطم سوسج حمراء (Sausage Heirloom Tomato) – طماطم تراثية فريدة

الوصف:

طماطم سوسج هي صنف تراثي مميز يعود أصله إلى أمريكا، وتشتهر بشكلها الطويل الذي يشبه النقانق، ولونها الأحمر أو الأصفر حسب السلالة. يتميز هذا النوع بقشرة ناعمة ولب كثيف مع بذور قليلة، مما يجعله خياراً ممتازاً للطهي وصنع الصلصات.

مواصفات النمو:

• الموسم: منتصف إلى أواخر الموسم

• فترة النضج: 75-85 يومًا

• نمط النمو: غير محدد (Indeterminate) – تستمر في الإنتاج طوال الموسم

• الإنتاجية: عالية، خاصة عند زراعتها في ظروف مثالية

• الارتفاع: يصل إلى 1.5 - 2 متر، ويحتاج إلى دعم (تعريش أو أقفاص)

النكهة والاستخدامات:

• طعم حلو قليل الحموضة، غني ومليء بالنكهة

• مثالية للصلصات، العصائر، الطهي، والتجفيف

• يمكن استخدامها طازجة في السلطات أو السندويشات

متطلبات الزراعة:

• التربة: جيدة التصريف، غنية بالمواد العضوية، بدرجة حموضة بين 6.0 - 6.8

• الإضاءة: تحتاج إلى 6-8 ساعات من الشمس يومياً

• الري: منتظم دون إغراق، يفضل الري بالتنقيط

نصائح إضافية:

• قم بتقليم الأوراق السفلية لتحسين تدفق الهواء وتقليل الأمراض

• استخدم السماد العضوي لتعزيز الإنتاج

• احصد الثمار عندما تصبح ممتلئة ولونها متجانس للحصول على أفضل نكهة

هذا الصنف مفضل لمحبي الطماطم الفريدة ومحبي الطهي الذين يبحثون عن طماطم غنية بالنكهة وسهلة الاستخدام في المطبخ.

• بذور امريكية موروثة ، المغلف : 60 بذرة .