نقدم لكم فيمتجر زد كبالشمار اليمني الأصلي (المعروف أيضاً باسم السنوت)، أحد أهم الركائز في المطبخ العربي والخليجي. يتميز بحبيباته الغنية بالزيوت العطرية ونكهته التي تجمع بين الحلاوة الخفيفة ورائحة اليانسون المنعشة. خيارك الأمثل لإضافة لمسة سحرية للمخبوزات أو لتحضير كوب شاي دافئ ومريح للأعصاب.
📦 مواصفات الشمار (السنوت) اليمني
الاسم: شمار / سنوت يمني (Fennel Seeds).
يتوفر : حب - مطحون
الأوزان المتوفرة:
250 جرام (ربع كيلو).
500 جرام (نصف كيلو).
1000 جرام ( واحد كيلو )
نوع التحضير: يتوفر خياران (حب كامل - مطحون طازج).
التغليف: تغليف بسيط، عملي، ومحكم للحفاظ على الرائحة.
الشمار ليس مجرد تابل، بل هو سر النكهة في العديد من الوصفات:
ملك المخبوزات: لا غنى عنه في تحضير "المعمول"، "الكليجا"، و"الخبز الجنوبي" لإعطاء نكهة تراثية لا تقاوم.
مشروب الاسترخاء: يُغلى الشمار ليصنع منه شاي عشبي لذيذ (شاي الشمار) يُعرف بخصائصه المهدئة والمريحة بعد الوجبات الثقيلة.
تتبيل اللحوم: يضاف للمشويات والإيدامات ليضفي نكهة عطرية تقضي على أي روائح غير مرغوبة في اللحم.
معطر طبيعي: مضغ القليل من حبوب السنوت بعد الأكل يعطر الفم ويمنح شعوراً بالانتعاش.
🥣 طريقة تحضير شاي الشمار (السنوت)
للحصول على مشروب دافئ ومنعش:
أضف ملعقة صغيرة من شمار زد كب (حب) إلى كوب ماء مغلي.
غطي الكوب واتركه ينقع لمدة 5-10 دقائق (للحفاظ على الزيوت الطيارة).
يمكن تحليته بالعسل حسب الرغبة، ويُفضل شربه دافئاً.
💎 لماذا تشتري الشمار (السنوت) من متجر زد كب؟
نحن لا نبيع مجرد بهارات، نحن نبيع "نظافة وجودة":
تنقية فائقة: يخضع الشمار لدينا لعملية تنظيف دقيقة جداً لإزالة الأتربة، الأعواد، والشوائب، لتضمن منتجاً نقياً 100%.
طحن فوري: إذا طلبت "مطحون"، نقوم بطحنه فور إتمام الطلب للحفاظ على قوة النكهة والزيوت العطرية.
تغليف آمن: نستخدم عبوات محكمة تضمن وصول المنتج إليك نظيفاً ومحتفظاً بخواصه الطبيعية.
❓ أسئلة شائعة حول الشمار اليمني
س: ما الفرق بين الشمار واليانسون؟ ج: الشمار (السنوت) حباته أكبر ولونها أخضر فاتح وطعمه أقل حلاوة من اليانسون، بينما اليانسون حباته أصغر وطعمه أحلى. كلاهما يستخدم في الشاي والمعجنات.
س: هل الشمار متوفر مطحون؟ ج: نعم، فيمتجر زد كب نوفر لك الخيارين: حب كامل أو مطحون (بودرة) حسب رغبتك.
س: هل المنتج مغسول؟ ج: المنتج منقى ومغربل بعناية من الشوائب والأتربة ليكون جاهزاً للاستخدام المباشر أو الطحن.
#9661518460229
