يعتبر الدجاج من اللحوم قليلة الدهون ويوفر أحماض أوميغا 6 الدهنية التي تساعد في الحفاظ على بشرة صحية. كما أنه مصدر كبير للأحماض الأمينية الأساسية والجلوكوزامين، مما يساعد على تعزيز صحة العظام.
يحتوي على الأحماض الأمينية المفيدة لعضلة القلب وصحة العين وصحة الأسنان.