فطيرة تفاح - كوتشين

فطيرة التفاح من كوتشين هي تحلية كلاسيكية تجمع بين عجينة الفطيرة الهشة و حشوة التفاح المتبّلة بالقرفة والسكر البني، مما يمنحها مذاقًا دافئًا ولذيذًا. تتميز الفطيرة بقوامها الذهبي المخبوز بعناية مع تفاح طازج مطهو ليحافظ على توازنه بين الطراوة والحلاوة.