سمك البياض القز الوزن 3 كيلو غرام
180 ر.س
وصف سمك البياض القز البلدي محلي طازج :
سمك البياض القز البلدي محلي طازج ، تلك المخلوقة المائية الفاتنة التي تشكل تحفة طبيعية في عالم الأسماك. إنّها النوع الذي يحظى بالإقبال الواسع لدى عشّاق الطهي وعشّاق النكهات الرفيعة. فلا عجب في الإقبال الشديد على هذا السمك الذي يتميز بجسمه البيضاوي الجميل والمغطى بنقاط صفراء ساحرة.
إنه سمك البياض القز ، وهو من عائلة الأسماك ذات القشر البيضي الفريدة. يُعتبر هذا النوع من الأسماك من أشهر أنواع الأسماك المفضّلة للشواء، حيث يبلغ وزنه غالبًا ما بين كيلوين إلى كيلوين ونصف، مما يجعله اختيارًا مثاليًا للمحترفين في عالم الطهي.
سمك البياض القز ينمو في أعماق البحر الأحمر، وجماله يكمن في تنوع أحجامه الساحرة، حيث يمكن أن يمتاز بطول يتراوح ما بين 29 سنتيمتراً إلى 34 سنتيمتراً، وتصل أحيانًا إلى طول مذهل يصل إلى 112 سنتيمترًا، بوزن يمكن أن يصل إلى 12.5 كيلوغرام. تتفرّد هذه الكائنات المائية بقشرها اللامع وبألوانها الزاهية التي تعكس الطبيعة الخلابة للبحر.
إذا كنت ترغب في الاطمئنان على طازجية هذا السمك الرائع، فهناك علامات تدل على ذلك، فعيناه الناصعتان وجلده الذي يحافظ على تماسكه ولونه الزاهي هما مؤشران قويّان على طراوة هذا السمك.
إن فوائد سمك البياض تتعدّى لذته الطهيّة الفريدة، إذ إنه يُعتبر مخزنًا هامًا للأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تُسهم في صحة القلب والدماغ. فضلًا عن دوره الفعّال في خفض ضغط الدم، مما يُضفي عليه مكانة خاصة كوجبة صحية وشهية.
طرق طهي سمك البياض القز :
تتنوع طرق طهي سمك البياض لتشمل المقلي والمشوي والطبخ في الطاجن، ولكنه يظل الاختيار الأمثل لعشّاق الشواء، حيث يبرز طعمه الفريد وقوامه المميز على الفحم، ما يُضفي نكهة خاصة تميّزه عن غيره من الأسماك.
دللاين اسماك