أضف لمسة صحية ومذاقاً لذيذاً إلى أطباق الحلويات مع دقيق جوز الهند العضوي من عطارة شمول والذي يناسب الكيتو دايت، ويتمتع بالمواصفات التالية:
§ خالي من الجلوتين، وبالتالي يسبب مشاكل هضمية
§ غير معدل وراثياً وطبيعي 100%
§ غني بالألياف الغذائية التي تساعد على ضبط سكر الدم مما يناسب استعمال دقيق جوز الهند لمرضى السكر
§ يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب ويخفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم
§ يحتوي مركبات مضادة للأكسدة ودهون صحية تساعد على خسارة الوزن
مكونات المنتج
دقيق جوز الهند العضوي
القيمة الغذائية
إنّ سعرات دقيق جوز الهند في ملعقتي طعام منه (15 غ) تكون 70 سعرة حرارية تأتي من:
· 2.5 غ دهون
· 9 غ كربوهيدرات (6 غ منها ألياف غذائية والباقي 3 غ كربوهيدرات صافية)
· 3 غ بروتين
طريقة الاستخدام
يمكن تحضير وصفات بدقيق جوز الهند تتنوع بين الحلويات والمعجنات كبديل عن دقيق القمح وتكون جميعها وصفات صحية وتناسب الكيتو دايت.
تستطيعين مثلاً تحضير بان كيك كيتوني بدقيق جوز الهند بخطوات بسيطة وهي:
1. اخفقي (4 بيضات) في وعاء كبير
2. أضيفي إليها (نصف كوب من دقيق جوز الهند مع ملعقتين من الجوز المطحون وملعقتين صغيرتين من الباكينغ بودر وربع كوب من حليب جوز الهند المتوفر لدينا أيضاً في عطارة شمول
3. ثم تابعي إضافة (ملعقة من الفانيلا السائلة مع رشة ملح وملفتين صغيرتين من محلي الإريثريتول أو ستيفيانا المناسب للكيتو والمتوفر لدينا في عطارة شمول)
4. اخلطي المكونات السابقة جيداً للحصول على عجينة طرية
5. سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي إليها ملعقة من زيت جوز الهند ثم اسكبي فيها مقدار ربع كوب من العجينة الطرية ثم انتظري حتى تنضج من الجانبين وتأخذ لوناّ ذهبياً.
6. كرري الخطوة السابقة عدة مرات حتى الانتهاء من كمية العجينة والحصول على قطع بان كيك ضعيها فوق بعضها ثم زينيها بكريمة الخفق مع حبات التوت أو بالعسل الطبيعي حسب الرغبة.
نؤكد أنّ دقيق جوز الهند كيتو دايت لأنّه منخفض المحتوى بالكربوهيدرات الصافية (حوالي 3 غ فقط) كما يحتوي على دهون صحية تمد الجسم بالطاقة خلال رحلة رجيم الكيتو.
اطلب الآن دقيق جوز الهند العضوي من عطارة شمول أينما كنت في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية واجعله بديلاً عن دقيق القمح لحياة أكثر صحة.
