سكر نبات 400 جم

نعرفكم فيما ما يلي على سكر نبات من عطارة شمول وأهم ما يميزه عن السكر العادي

سكر نبات هو حلوى صلبة يتم تحضيرها من خلال تبريد شراب السكر المذاب بالماء، ويكون السكر المستعمل هو قصب السكر الطبيعي في معظم الأحيان، ويسمى كذلك السكر الفضي.

إنّ الفرق بين سكر نبات والسكر العادي يظهر من خلال الحلاوة حيث أنّ سكر نبات أقل حلاوة من السكر العادي كما أنّه أقل محتوى بالسعرات الحرارية مقارنةً بالسكر العادي.

يعتقد أيضاً أنّ سكر نبات لديه فوائد صحية مقارنةً بالسكر العادي، ولكن كلا النوعين من السكر خالي تقريباً من الفيتامينات والمعادن وهما فقط عبارة عن مصدر سريع لتزويد الجسم بالطاقة.

1- القيمة الغذائية

تعادل الحصة الواحدة 15 غ حوالي قطعة متوسطة وفيها:

• 60 سعرة حرارية
• 0 غ دهون
• 15 غ كربوهيدرات
• 0 غ بروتين

2- فوائد سكر نبات

إنّ تناول سكر نبات بكمية معتدلة قد يفيد في بعض الحالات على سبيل المثال:

• تخفيف السعال وألم الحنجرة
• مصدر سريع لرفع طاقة الجسم
• قد يخفف رائحة الفم الكريهة
• قد يحفز الرغبة الجنسية عند تناوله قبل الممارسة بحوالي نصف ساعة

3- طريقة استخدام سكر نبات

يمكن استخدام سكر نبات بطرق مختلفة مثل:

• تحلية مشروبات الشاي والقهوة والأعشاب حيث تعادل قطعة سكر نبات حوالي نصف ملعقة من السكر العادي
• تحضير الحلويات والمعجنات
• تناول سكر نبات من قبل مرضى انخفاض السكر في حال حدوث هبوط حاد في سكر الدم

4- أسئلة شائعة عن سكر نبات

أولاً: هل يمكن استخدام اليانسون مع سكر نبات للرضع

نشير بدايةً إلى أنّه يفضل عدم إدخال أي غذاء سوى الرضاعة الطبيعية أو الحليب للرضع قبل عمر 6 أشهر كما توصي المنظمات الصحية بعدم إعطاء شراب اليانسون للأطفال حيث يمكن أن يسبب لهم الغثيان ويحفز نوبات الصرع.

من جهة أخرى يسمح الأطباء بإعطاء حوالي 1 مل محلول السكر بالماء للرضع في حال خضوعهم لإجراء جراحي أو قبل أخذ اللقاح لتخفيف الألم، وذلك لأنّ الطعم الحلو للسكر يمكن أن يسبب شعوراً بالاسترخاء والهدوء للطفل.

يُسمح باستعمال شراب اليانسون مع سكر نبات للرضع فوق عمر السنة من أجل فقط التخلص من البلغم وتخفيف المغص وعلاج بحة الصوت وليس للاستخدام اليومي حيث يسمح فقط بكمية 0.5 بذور يانسون في 150 مل ماء مغلي يتم تذويب قطعة سكر نبات صغيرة فيها، ويفضل استشارة طبيب الأطفال قبل الاستخدام.

ثانياً: هل سكر النبات يرفع السكر

نعم كما هو السكر العادي فإنّ سكر النبات عبارة عن سكر بسيط يتحول في الجسم إلى غلوكوز بعد تناوله مباشرةً مسبباً ارتفاعاً سريعاً في سكر الدم لذا يفضل تجنبه لدى مرضى السكري والذين يمكنهم استخدام محليات طبيعية لا ترفع السكر مثل محلي ستيفيا.

5- أمان الاستخدام

تنصح المنظمات الطبية بشكل عام بعد تناول أكثر من 6 ملاعق صغيرة من السكر للنساء و 9 ملاعق للرجال في اليوم الواحد لأنّ الإفراط بتناول السكر قد يسبب البدانة وداء السكري من النمط الثاني وأمراض القلب وتسوس الأسنان.

نوصي أخيراً بحفظ منتج سكر نبات في مكان بارد وجاف بعيداً عن الحرارة والرطوبة المرتفعة

لا تتردد في طلب أي نوع من المحليات من عطارة شمول لتصلك أينما كنت في جميع انحاء المملكة من أجل أن تحلي شرابك المفضل.