الماش 500 جم

الآن يُمكنك شراء حبوب الماش بسعر مميز مع ضمان جودتها وأصالتها في الوقت ذاته من متجر عطارة شمول، التي عُرفت باسم "المونج" في بعض الدول، وتعتبر نوع من أنواع البقوليات خضراء اللون، التي انتشر استخدامها في علاج الكثير من الحالات الصحية منذ القدم؛ نظرًا لاحتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بفوائد عديدة.

فوائد حبوب الماش

• تُعد إضافة مميزة إلى أطباق الطعام مثل الشوربات، اليخنات، والسلطات؛ إذ تضفي نكهة مميزة وتُزيد من القيمة الغذائية للطعام.
• تعتبر خيار مثالي لتحضير العجينة إذ يُضيفوها إلى العجين دون الحاجة إلى استخدام البيض.
• تمد الجسم بالكثير من الفيتامينات المفيدة، مثل فيتامين B2، فيتامين B3، فيتامين B6، السيلينيوم، الكالسيوم، الكولين، والأوميجا 3
• يحتوي الكوب الواحد من الماش المطبوخ على 212 سعرة حرارية، وهو ما يجعل منه خيار مثالي للحصول على قدرٍ من الطاقة.
• تحتوي حبوب الماش على نسبة كبيرة من البروتين النباتي والألياف الغذائية، ومعظم الكربوهيدرات بها هي كربوهيدرات معقدة.
• تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، وتتميز بسهولة هضمها مقارنةً بالأنواع الأخرى من البقوليات.
• تحتوي على كمية قليلة من حمض الفيتيك مقارنةً بالحبوب الكاملة الأخرى، مثل فول الصويا، وهو ما يُزيد قدرة الجسم على امتصاص المعادن.
• تقلل من تكوين وتراكم الكوليسترول في جدران الأوعية الدموية، وهو ما يجعل القلب والأوعية الدموية أقل عرضة للإصابات.
• تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، وهو ما يؤدي بدوره إلى تقليل نشاط الجذور الحرة والسيطرة عليها، وبالتالي الحماية من الإصابة بالأمراض المختلفة.
• تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، وتُزيد قدرة الجسم على التحكم بعمليات التمثيل الغذائي للدهون.
• تُسهم نسبة الألياف العالية الموجودة بها في تعزيز الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، وهو ما يعزز صحة الجهاز الهضمي، ويساعد على تقليل الوزن.
• تعتبر مصدر طبيعي للكالسيوم بنسب كافية، لذا فهي خيار مثالي للوقاية من هشاشة العظام وضعفها.
• تعد خيار مثالي لخفض حرارة الجسم الداخلية، والحد من الشعور بالعطش، خاصةً عند تناولها وهي ساخنة.
• تحتوي على حمض الفوليك وفيتامين B2، وهي عناصر مفيدة وهامة جدًا للمرأة في فترة الحمل؛ إذ تعزز نمو الجنين، وتقلل احتمالية إصابته بالعيوب الخلقية.
• يُعد فيتامين B6 خيار مثالي لتخفيف الآلام المصاحبة للدورة الشهرية.

طريقة الاستخدام الصحيحة

• يُمكن إضافة حبوب الماش إلى الحساء أو السلطات.
• يُمكن أيضًا طبخها من خلال غلي كمية منها في الماء لمدة تتراوح بين 20-45 دقيقة.

تحذيرات الاستخدام لبذور الماش

• يجب التأكد من نظافة بذور الماش وغسلها جيدًا قبل استخدامها.
• يُنصح بعدم تناول الحبوب نيئة أو نصف مطبوخة، خاصةً للمرأة الحامل أو المرضعة.
• يُنصح بتجنب تناول الماش او استشارة الطبيب من قِبل الأشخاص المُصابين بحساسية البقوليات او المُصابين بمشكلات صحية.

يُعد متجر شمول وجهة مثالية لشراء أي نوع من أنواع الأعشاب الطبيعية؛ إذ يضمن لك الحصول على منتج طبيعي وأصلي 100%.

للمزيد من منتجاتنا:

• دار فلفل 
• مسحوق عشبة الارطه 
• بهارات الرز البخاري 

يشرفنا انضمامك إلي عائلة شمول علي وسائل التواصل الإجتماعي

Facebook - Snapchat - Twitter - Instagram - Youtube