يأتيكم هذا المحصول المميز من اثيوبيا وتحديداً من منطقة قوجي على ارتفاع 2100 متر فوق سطح البحر
يتميز المحصول بإيحاءات الفواكة الحمراء كالتوت الاحمر والزبيب ويتميز بالقوام الغني.
تم اختيار مسار الحمص لهذا المحصول لمشروبات الفلتر والاسبريسو، ويتميز المحصول بنتائج مميزة على مشروبات الاسبريسو ومشروبات الحليب.
اسم المحصول/ قوجي
المـنطقة/ قوجي
السـلالة / ديجا
الايحاءات/ التوت الاحمر - الزبيب
القوام/ ممتلئ
الإرتفـاع/ 2100 متر
المعالجة/ مجففة
عالم أدوات القهوة المختصة - World of specialty coffee tools
