حبة البركة، أو الحبة السوداء، هي بذور صغيرة سوداء تُستخدم منذ آلاف السنين في الطب التقليدي والطهي، وتتميز بنكهتها الفريدة وفوائدها الصحية العديدة. تحتوي حبة البركة على مركبات نشطة مثل الثيموكينون، الذي يمنحها خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.
فوائد حبة البركة:
تعزيز المناعة: تساعد في تقوية الجهاز المناعي بفضل خصائصها المضادة للأكسدة.
دعم صحة الجهاز التنفسي: تُستخدم لتخفيف أعراض الربو والسعال.
تنظيم مستويات السكر: تساهم في خفض مستويات السكر في الدم، مما يساعد مرضى السكري.
صحة البشرة والشعر: تساعد في علاج حب الشباب وتقوية الشعر وتحسين مظهره.
