الحلبة البلدية: فوائدها الصحية واستخداماتها التقليدية
الحلبة البلدية هي نبات عشبي معروف بفوائده الصحية واستخداماته المتعددة، وتعتبر من الأعشاب التقليدية الشهيرة في الوطن العربي. تُستخدم بذورها الصغيرة ذات اللون الأصفر في الطهي ولأغراض علاجية، كما يمكن نقعها أو طحنها لإعداد مشروبات صحية.
فوائد الحلبة البلدية:
تعزيز الهضم: تساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف الانتفاخ والغازات.
دعم صحة القلب: تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب.
زيادة إنتاج الحليب: يُنصح بها للمرضعات لزيادة إفراز الحليب.
تنظيم السكر: تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يفيد مرضى السكر
