تحسين صحة القلب: تحتوي بذور الكتان على الأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
دعم صحة الجهاز الهضمي: بفضل احتوائها على نسبة عالية من الألياف، تساعد بذور الكتان في تحسين عملية الهضم، وتخفيف الإمساك، وتنظيم حركة الأمعاء.
تعزيز صحة الجلد والشعر: تساعد الأحماض الدهنية والمضادات الأكسدة في تحسين صحة البشرة وتقليل جفاف الجلد، كما تعزز نمو الشعر وتجعله أكثر لمعانًا.
تنظيم مستويات السكر في الدم: يمكن أن تساعد بذور الكتان في تحسين مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو يرغبون في الحفاظ على مستويات السكر مستقرة.
يمكن تناول بذور الكتان كاملة أو مطحونة، ويفضل طحنها قبل الاستخدام لضمان استفادة الجسم من العناصر الغذائية. يمكن إضافتها إلى العصائر، والشوفان، والسلطات، والمخبوزات، أو حتى رشها على الأطعمة المختلفة للحصول على طعم خفيف وفوائد صحية متعددة.
