تعتبر النباتات المتراصة برفق من أوراق الزعتر المتتالية ذات اللون الرمادي والأخضر لهجة رائعة في حديقة كل طباخ. لا غنى عن الزعتر العطري الشديد في جميع أنواعالأطباق اللذيذة في جميع أنحاء مطابخ البحر الأبيض المتوسط الكلاسيكية في فرنسا وإيطاليا واليونان استخدم الأوراق الصغيرة الحارة كل يوم لتندمج وتخلط بشكلجميل مع نكهات الليمون والثوم والريحان والبقدونس لتتبيل الخضار والمأكولات البحرية والدواجن الزعتر سهل التجميد أو التجفيف.
