فلفل متوارث أمريكي أفريقي شائع في منطقة فيلادلفيا / بالتيمور يشتهر الفلفل الحار بتاريخه الفريد نباتات فلفل السمك لا مثيل لها بأوراق بيضاء وخضراء مخططة ومرقطة تبرز النباتات المدمجة بطول 60 سم تقريباً وليمة للعيون بدءًا من اللون الأبيض الكريمي تتطور إلى لون أخضر فاتح مع خطوط خضراء داكنة وتتحول إلى اللون البرتقالي مع خطوط بنية داكنة حتى تنضج في النهاية إلى فلفل أحمر بنكهة نار الطهي اللذيذة لقد حقق فلفل السمك نجاحًا كبيرًا مرة أخرى عند إعادة إطلاقه كما أن نكهة وحرارة منطقة البحر الكاريبي لا تقل أهمية عن ميزاته الفريدة والملفتة للنظر.