الريحان الإيطالي المستورد بأوراقه الخضراء الداكنة اللامعة والنكهة الحارة الكاملة هي السلالة الكلاسيكية لصنع البيستو. تُمزج الأوراق اللذيذة مع الثوم وزيت الزيتون والجبن المبشور والمكسرات المحمصة لعمل صلصة بيستو منزلية الصنع للمعكرونة أو البطاطس المخبوزة أو لإضفاء نكهة على الأسماك أو الدواجن أو الحساء الموسمي واليخنات أو تحسين تتبيلات السلطة. سيكون لديك محاصيل مورقة رائعة طوال الصيف مع الكثير لتجميده للاحتفال في فصل الشتاء أيضًا!
