بن لقمتي فاخر الفانوس (محموص)

بن لقمتي فاخر محموص, محصول إثيوبيا, منتقى بعناية فائقة من أفضل مزارع البن.

• الفانوس | ALFANOOS
• بن لقمتي
• محموص
• محصول إثيوبيا

المعالجة: طبيعي (مجفف)

يتم تجفيف كرزات البن الإثيوبية ونثرها على مساحات شاسعة تحت أشعة الشمس الأفريقية على فترات طويلة. يعزز هذا العمل الشاق والطويل من تفعيل حبوب البن مع كرزاتها لفترت أطول لتبز النكهات الفاكهية السكرية بشكل ملحوظ, وتساهم أيضا في تقليل الحمضية في النكهة. مثالية للقهوة العربية

أحادي المنطقة: لقمتي

تقع منطقة لقمتي في الجزء الغربي من إثيوبيا, وعرفت هذه المنطقة ذات الارتفاعات الشاهقة بإنتاجها واحدة من أفضل أنواع البن التي تستخدم منذ القدم لتحضير القهوة العربية