تتكون الماسالا من مكونات مثل الهيل والقرنفل والفلفل والعديد من التوابل الأخرى، ويمكن استخدامها في مختلف الأطباق للحصول على مزيج مثالي من الطعم والرائحة في الأطباق النباتية وغير النباتية. يمكن استخدام الماسالا الشرقية لإعداد الخضروات اللذيذة واللحوم والبيض والبازلاء وكاري شانا. كما أنها تضفي نكهة عطرية على البرياني وأرز الجي والسمبوسة.
#966349880077