يأتينا أرز الشعلان من حقول الأرز الشاسعة في شبه القارة الهندية والتي تسقيها مياه الأمطار الطبيعة النقية ومياه الأنهار المنحدرة من جبال الهملايا بشكل دائم وطبيعي، وبعد حصاد الأرز يتم تنقيته ومعالجته بشكل مميز وبتقنية عالية حيث يتم فرزه حبة حبة ومن ثم تستقبله مخازن الشركة ليحفظ ويتم تعتيقه لمدة مناسبة حتى يصل إلى المائدة
