البسبوسة او النمورة او الهريسة عبارة عن حلوى مخبوزة
يضاف اليها قطر او شيرة
صينية دائرية قرها يقارب 30-35 سم
مخبز منزلي متخصص في إعداد المنتجات الخالية من الجلوتين لمرضى السيلياك