يعتبر عسل السدر من اجود انواع العسل الطبيعي و السدر عسل مغذي ومفيد حيث انه عبارة عن احد افضل انواع العسل المشهورة بشكل كبير. حيث انه العسل الذي ينتجه النحل جراء تناولها الرحيق والغذاء من زهور السدر الصغيرة جداً قبل تحول هذه الزهور الى ثمرات في شجرة السدر.
عسل سدر يمني
يعتبر عسل السدر يمني واحداً من افضل و احسن انواع العسل في العالم والذي يملك شهرة كبيرة جداً وواسعة. ويحتوي على الكثير من الفوائد التي سنتحدث عليها حيث ان أنواع العسل اليمني كثيرة ولكن عسل السدر اليمن هو الأشهر بينها.
فوائد عسل السدر اليمني :
يحتوي عسل السدر على عدد من مضادات الأكسدة، بما في ذلك المركبات الفينولية مثل مركبات الفلافونويد.
تظهر بعض الدراسات أن عسل السدر يحسن عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى مرضى السكري. ومع ذلك، فإنه يرفع أيضًا مستويات السكر في الدم - لذلك لا يمكن اعتباره صحيًا لمرضى السكري.
يؤدي تناول العسل إلى انخفاض في ضغط الدم، وهو عامل خطر مهم لأمراض القلب.
العسل له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول. إنه يؤدي إلى تخفيضات في الكوليسترول الضار الكلي و "السيئ" بينما يرفع الكوليسترول الجيد.
