دقيق القمح 1050عالي الجلوتين عضوي ارض الطبيعة 1 كجم

وصف المنتج:

دقيق القمح 1050 عالي الجلوتين عضوي من أرض الطبيعة هو منتج عضوي 100% مصنوع من حبوب القمح المطحونة بعناية و يحتوي على نسبة عالية من الجلوتين. يتميز هذا الدقيق بقوامه و مرونته، و يُعد خيارًا مثاليًا لإعداد مجموعة مُتنوعة من المخبوزات التي تحتاج إلى عجين قوي و مرن، مثل الخبز و البيتزا و المعجنات.

المكونات الأساسية:

100% حبوب قمح عضوية مطحونة (نوع 1050).

الفوائد:

• قوام قوي و مرن.
• يُعطي الخبز ملمسًا رائعًا و هشًا.
• مُناسب لجميع أنواع الخبز و خاصةً الخبز الذي يحتاج إلى وقت تخمير طويل.
• سهل الاستخدام و العجن.
• منتج عضوي خالي من المواد الحافظة و الإضافات الصناعية.
• جودة عالية من أرض الطبيعة.

فوائد صحية:

• مصدر جيد للطاقة و الكربوهيدرات.
• يحتوي على بعض البروتينات و الألياف.

الحقائق الغذائية:

• الحصة: 1/4 كوب (30 جم)
• السعرات الحرارية: 100 سعرة حرارية
• الدهون: 1 جم
• الكربوهيدرات: 21 جم
• منها سكريات: 1 جم
• الألياف: 2 جم
• البروتين: 4 جم
• الصوديوم: 0 ملجم

"ملاحظة: هذه القيم تقريبية وقد تختلف قليلاً. يُفضل الرجوع إلى الملصق الغذائي على العبوة للحصول على معلومات دقيقة."

طريقة الاستخدام:

• يمكن استخدامه في صنع مختلف أنواع الخبز مثل الخبز الأبيض و خبز الفرنسي و خبز السياباتا.
• يمكن إضافته إلى وصفات البيتزا و الفطائر و المعجنات للحصول على عجين قوي و مرن.
• يمكن استخدامه في صنع الكعك و الدونات و الكرواسون.

الوصفات:

• خبز فرنسي مُقرمش.
• بيتزا إيطالية.
• كرواسون فرنسي.

المعلومات الإضافية:

• طريقة التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
• حساسية المنتج: يحتوي على الغلوتين. قد يُسبب حساسية للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه القمح.
• بلد المنشأ: ألمانيا

أسئلة شائعة عن المنتج:

سؤال: ما هي نسبة دقيق القمح عالي الجلوتين التي يمكن استخدامها في وصفات الخبز؟

جواب: يمكن استخدام دقيق القمح عالي الجلوتين بنسب مختلفة حسب الوصفة، ولكن يُنصح عادةً بأن لا تتجاوز نسبة 20% من إجمالي كمية الدقيق في الوصفة للحصول على قوام مناسب.

سؤال: هل يمكن خلط هذا الدقيق مع أنواع أخرى من الدقيق؟

جواب: نعم، يمكن خلط دقيق القمح عالي الجلوتين مع أنواع أخرى من الدقيق مثل دقيق الحنطة 630 أو دقيق الجاودار للحصول على قوام و نكهة مختلفة.

سؤال: هل يُمكن استخدام هذا الدقيق في صنع الكعك؟

جواب: نعم، يمكن استخدام دقيق القمح عالي الجلوتين في صنع الكعك، و لكن قد يحتاج إلى تقليل كمية الدقيق في الوصفة للحصول على قوام مناسب.