بقدونس عضوي ربطة مزرعة الشهوان

وصف المنتج:

بقدونس عضوي طازج، مزروع في بيئة عضوية معتمدة في المملكة العربية السعودية، مما يضمن لك منتجًا طبيعيًا وصحيًا وخاليًا من المبيدات والأسمدة الكيميائية الضارة. يتميز البقدونس بأوراقه الخضراء الزاهية ورائحته العطرية المميزة، مما يجعله إضافة مثالية للسلطات والأطباق الشرقية والعديد من الوصفات الأخرى.

المكونات الأساسية:

• بقدونس عضوي طازج 100%

الفوائد:

• غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامين K، فيتامين C، فيتامين A، حمض الفوليك، الكالسيوم، والبوتاسيوم.
• غني بمضادات الأكسدة: يساعد في حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
• يعزز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم.
• يدعم صحة القلب: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
• يحسن المناعة: يحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية جهاز المناعة.
• خصائص مضادة للالتهابات: قد يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.

الحقائق الغذائية:

• القيمة الغذائية لكل 100 جرام (تقريبًا):
• الطاقة: 32 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: 7.3 جرام
• البروتين: 1.8 جرام
• الدهون: 0.2 جرام
• الألياف الغذائية: 2.6 جرام
• فيتامين k : 207 مكروجرام
• فيتامين c : 18.8 ملغ
• فيتامين a : 333 مكروجرام
• البوتاسيوم : 276 ملغ
• الكالسيوم : 72 ملغ
• الحديد : 1.48 ملغ
• المغنيسيوم : 20 ملغ

طريقة الاستخدام:

• يمكن تناوله طازجًا في السلطات والسندويشات.
• يمكن إضافته إلى أطباق المعكرونة والأرز.
• يمكن استخدامه في تحضير الحساء واليخنات.
• يمكن إضافته إلى أطباق الخضار المشكلة.
• يستخدم في تزيين الأطباق وإضافة لمسة جمالية.

وصفات مقترحة:

• سلطة البقدونس بالرمان والجوز: اخلط البقدونس مع الرمان والجوز وزيت الزيتون وعصير الليمون.
• حساء العدس بالبقدونس: اطبخ العدس مع البقدونس والبصل والثوم والبهارات.
• تبولة البقدونس : وهي طبق عربي شهير يعتمد بشكل أساسي على البقدونس المفروم.

المعلومات الإضافية:

• بلد الإنشاء: منتج محلي - المملكة العربية السعودية - مزرعة الشهوان.
• التوثيق العضوي: موثق عضوي.
• التاريخ: يتميز بفترة صلاحية الخضار الطازجة المعتادة، يفضل استهلاكه في غضون أيام قليلة من الشراء للحصول على أفضل مذاق وقيمة غذائية.
• التخزين:
• في الثلاجة: لف البقدونس بمنشفة ورقية مبللة وضعه في كيس بلاستيكي مثقوب في درج الخضار بالثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
• التجميد: يمكن تجميد البقدونس بعد غسله وتقطيعه، ثم وضعه في أكياس محكمة الإغلاق.
• يتميز بمذاق طازج وعضوي.
• دعم المنتج المحلي يساهم في تعزيز الزراعة المستدامة والاقتصاد الوطني.

لماذا تختار بقدونس عضوي من مزرعة الشهوان؟

• عضوي وموثوق: يزرع وفقًا للمعايير العضوية المعتمدة، مما يضمن لك منتجًا نقيًا وصحيًا.
• طازج ومغذي: يتميز بمذاق طازج وقيمة غذائية عالية.
• منتج محلي: يدعم المزارعين المحليين والاقتصاد الوطني.
• جودة عالية: يتم اختياره بعناية لضمان أفضل جودة.