قهوة الرياض سوق الشمال كولومبيا عسلية

سوق الشمال محصول كولومبي مميز من مزرعة فيلا بيتوليا في منطقة كوينديو يتميز بنكهة فاكهية لذيذة وقوام معتدل تمت معالجته بطريقة عسلية وحمص بدرجة متوسطة يتناسب مع كافة المشروبات سواء باردة أو حارة يمكن تحضيره بطرق القهوة المقطرة أو إسبريسو مثالي للاستمتاع بألذ قهوة باردة في الأجواء الصيفية الحارة🔥

• الإيحاءات : علكة ، حلوى ، الباشن فروت 
• المعالجة : عسلية
• السلالة : كاستيلو
• المنطقة : كوينديو ، كولومبيا 
• المزارع : فيلا بيتوليا
• درجة التحميص: متوسطة.

_____________________________________

وصفات مقترحة:

التقطير :

كمية القهوة : 20 جرام

كمية الماء : 320 مل

التفتح : 40 جرام/ 30"  

الوقت : 2:30"

درجة الحرارة : 91 C

الخطوات : بعد مرحلة التفتح صبتين 100 مل وصبه واحده 80 مل المجموع 320 مل

الإسبريسو☕ :

كمية القهوة : 18 جرام

الاستخلاص : 36 مل 

الوقت : 34"

درجة الحرارة : 93 C