قهوة اوسار غالية يرقاتشيف إثيوبيا مجففة لاهوائي مع الخمائر

قهوة "غالية - يرقاتشيف" تقدم لك تجربة فريدة من نوعها من منطقة يرقاتشيف - بيوليا في جنوب إثيوبيا، المعروفة بإنتاج أجود أنواع البن. تُزرع هذه القهوة بسلالة هيرليوم على ارتفاع يتراوح بين 1850 إلى 2100 متر فوق مستوى سطح البحر، حيث توفر التضاريس المثالية الظروف المثلى لنمو حبوب بن استثنائية. تمت معالجة هذه القهوة بطريقة مجففة لاهوائية مع الخمائر، حيث يتم تجفيف الحبوب بعناية تحت أشعة الشمس، مما يسمح لها بامتصاص نكهات الفاكهة المحيطة بها.

• المصدر: إثيوبيا
• المنطقة: يرقاتشيف - بيوليا
• الارتفاع: 1850 - 2100 متر فوق سطح البحر
• السلالة: هيريليوم
• المعالجة: مجففة لاهوائية مع الخمائر
• الإيحاءات: فراولة، توتيات، خوخ، مانجو