قهوة ريز لاهرموسا كولومبيا مجففة

استمتع بأجواء من السكون والتمتع بلحظات هادئة مع كوب من قهوة لاهرموسا من أراضي كولومبيا استعد لتجربة لا تُنسى بفضل مزيج النكهات الفاكهية مزيج غني القوام ذو مذاق حلو لذيذ لا يقاوم

• الإيحاءات : تفاح ، فاكهية ، حلاوة واضحة ، قوام ممتلئ
• المعالجة : مجففة
• السلالة : كاتورا
• المنشأ : إثيوبيا
• الإرتفاع : 1950 متر
• الوزن : 250 جرام

الوصفة المقترحة ( V60 ) :

• درجة الحرارة : 89
• الوزن : 20 غرام
• كمية الماء : 300 مل
• الريشو : 15
• الوقت النهائي : 2:30 إلى 2:40

طريقة التحضير :

• الصبة الأولى 40 مل الوقت : 0:30
• الصبة الثانية : إلى 100 مل الوقت : 1:00
• الصبة الثالثة : إلى 180 مل الوقت : 1:30
• الصبة الرابعة : إلى 240 مل الوقت : 2:00
• الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت : 2:30

الوصفة المقترحة ( للإسبريسو ) :

• درجة الحرارة : 90
• الوزن : 18 جرام بن
• الاستخلاص : 33 مل
• وقت التحضير : 27 ثانية
• الضغط : 9 بار