قهوة ريز بلند 101 مزيج مجففة

قهوة ريز بلند 101 مزيج مجففة تتميز بقوام عالي وحمضية متوازنة وحلاوة واضحة معالجة مجففة وسلالة مزيج من المحاصيل تزرع على ارتفاعات تتراوح بين 800 و1950 متر من محمصة ريز تقدم نكهة غنية ومعقدة تعكس جودة محاصيل مختارة من عدة دول مثالية لعشاق القهوة الباحثين عن تجربة فريدة ومميزة

• الإيحاءات : قوام عالي ، حمضيه متوازنه ، حلاوة واضحه
• المعالجة : مجففة
• السلالة : مزيج من المحاصيل
• المنطقة : مزيج من عدة دول
• الارتفاع : 800 - 1950 متر
• الوزن : 250 جرام

الوصفة المقترحة ( V60 ) :

درجة الحرارة : 91

الوزن : 20 غرام

كمية الماء : 300 مل

الريشو : 15

الوقت النهائي : 2:40 - 2:50

طريقة التحضير :

الصبة الأولى 40 مل الوقت : 0:30

الصبة الثانية : إلى 100 مل الوقت : 1:00

الصبة الثالثة : إلى 180 مل الوقت : 1:30

الصبة الرابعة : إلى 240 مل الوقت : 2:00

الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت : 2:40

الوصفة المقترحة ( للإسبريسو ) :

درجة الحرارة : 90

الوزن : 18 جرام بن

الاستخلاص : 33 مل

وقت التحضير : 27 ثانية