قهوة قوجي إثيوبيا | 250 جرام
من مرتفعات منطقة قوجي (Guji) في إثيوبيا 🇪🇹، وعلى ارتفاع يتراوح بين 1600 – 1850 متر فوق مستوى سطح البحر، تنمو هذه القهوة في بيئة طبيعية غنية تساعد على تطور النكهات الفاكهية بشكل متوازن، مما يمنح الكوب وضوحًا عطريًا وحلاوة طبيعية مميزة.
تنحدر القهوة من سلالة هيرليوم (Heirloom) الإثيوبية الأصيلة، وتمت معالجتها بطريقة المعالجة الطبيعية (Natural Process)، وهي معالجة تعزز الطابع الفاكهي وتمنح القهوة قوامًا غنيًا مع عمق شوكولاتي واضح. بدرجة تحميص متوسطة، تقدّم هذه القهوة تجربة متوازنة مناسبة خصوصًا لعشّاق الإسبريسو.
☕ تجربة الكوب
🔹 فواكه ناضجة (Ripe Fruits)
🔹 شوكولاتة (Chocolate)
📋 المواصفات
🔹 الدولة: إثيوبيا (Ethiopia)
🔹 المنطقة: قوجي (Guji)
🔹 السلالة: هيرليوم (Heirloom)
🔹 المعالجة: مجففة (Natural Process)
🔹 الارتفاع: 1600 – 1850 متر فوق مستوى البحر
🔹 مستوى التحميص: متوسط (Medium Roast)
🔹 الوزن: 250 جرام
🔹 الحالة: حبوب كاملة (Whole Bean)
كوب غني يبدأ بحلاوة الفواكه الناضجة، يتدرج نحو لمسات شوكولاتية ناعمة تمنح توازنًا مريحًا وقوامًا ممتلئًا مع نهاية سلسة.