روز مارينا - برازيلي 250 جرام
محصول برازيلي من منطقة ألتا موجيانا
ذو قوام غني وحمضية ناعمةُ وحلاوة معتدلة وإيحاء الأزهار،
زُرِع
على ارتفاع 800 إلى 1200 متر وتمت المعالجة بالتجفيف
وصايا
الاستخدام :
- تستخدم بعد 8 ايام من تاريخ الحمص
- تحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية
- يغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام
يناسب مشروبات
القهوة المقطرة والإسبريسو
وصفة مقترحة :
كمية
القهوة : 20 جرام
كمية
الماء : 300 مل
درجة
الحرارة : ْ91
مدة
الاستخلاص : 3:00د
هامبيلا – أثيوبي 250 جرام- Hambela
محصول فاخر يأتي من منطقة قوجي الشهيرة في إثيوبيا. يُعالج بطريقة لاهوائية ، ويتميز بإيحاءات غنية من التوت الأحمر، الفراولة، التفاح، والكرز.
وصف الكوب :
- القوام: متوسط
- المرارة: خفيفة
- الحمضية: عالية
- الحلاوة: عالية
تجربة فاخرة تعكس الجودة العالية والأصالة التي تتميز بها منطقة قوجي
كاوكا – كولومبي 250 جرام - Cauca
محصول كاوكا كولومبي فاخر يتميز بمذاقٍ معقد وحلاوةٍ عالية، زُرع على ارتفاع يتراوح بين 1800 و2000 متر فوق مستوى سطح البحر، وتمت معالجته بالطريقة المجففة الطبيعية.
الإيحاءات:
- بخارى
- يوسفي
- جريب فروت
- ياسمين
وصف الكوب:
- القوام: ◯ ◯ ◉ ◯ ◯
- المرارة: ◉ ◯ ◯ ◯ ◯
- الحمضية: ◯ ◯ ◯ ◯ ◉
- الحلاوة: ◯ ◯ ◯ ◯ ◉
وصايا الاستخدام:
- تُستخدم بعد 15 يومًا من تاريخ الحمص.
- تُحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية.
- يُغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام.
يناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو.
شلشلي - 250 جرام
محصول
أثيوبي منطقة يرغاتشيف مجففة قوام متوسط
الارتفاع
من 1800 الى 2000
الإيحاءات:
برتقال، لافندر، ياسمين، برغموت
مزيج بريهانت 250 جرام- Breehant Blend
مزيج
بريهانت يتميز هذا المزيج بإيحاءات غنية من الشوكولاتة الفاخرة، والبندق المحمص،
والكراميل اللذيذ، مع لمسات خفيفة من العسل الطبيعي التي تضفي عليه حلاوة متوسطة.
وصف
الكوب : قوام متوسط، مرارة متوسطة، حمضية خفيفة، حلاوة متوسطة
وصايا
الاستخدام :
- تستخدم بعد 15 يوم من تاريخ الحمص
- تحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية
- يغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام
يناسب مشروبات
القهوة المقطرة والإسبريسو