ماتشا يوكي – احتفالية فاخرة عضوية 🌿
منذ عام 1907، تُنتج مزارعنا في اليابان أجود أنواع الشاي الأخضر بممارسات زراعية تقليدية ومعايير عالمية.
ماتشا يوكي تأتيكم من محافظة كاغوشيما – اليابان، حيث تُزرع أوراق الشاي تحت التظليل بعناية، وتُقطف في موسم الربيعلتمنحكم نكهة متوازنة وقوامًا كريميًا فاخرًا.
كل رشفة تحمل لكم طاقة نقية، تركيز ذهني، وصفاء حسي.
لونها الأخضر الجذاب ورائحتها الأنيقة ونكهتها الغنية بالأومامي مع لمسة من الحلاوة الطبيعية يجعلها الخيار المثالي لعشاق الماتشاسواء للتحضير التقليدي أو للاتيه.
🌱 مميزات ماتشا يوكي:
• شاي ماتشا عضوي 100%.
• حاصل على شهادة JAS اليابانية الرسمية للمنتجات العضوية.
• درجة احتفالية فاخرة (Ceremonial).
• الوزن الصافي: 100 غرام.
• منشأ زراعي: كاغوشيما – اليابان.
• الأصناف: خليط من عدة أنواع يابانية مميزة (منها يابوكيتا، أوكوميدوري، سايميدوري…).
• ملاحظات النكهة: أومامي غني + حلاوة ناعمة + مرارة خفيفة لطيفة.
• مطحونة بأحجار الجرانيت التقليدية.
🍵 طريقة التحضير:
1. أضف 2–3 غرام من الماتشا إلى 60–80 مل ماء ساخن (70–80°C).
2. اخفق جيدًا حتى تتكون رغوة ناعمة (يُفضل استخدام التشاسين).
3. استمتع بها كتحضير تقليدي أو أضف الحليب لماتشا لاتيه مثالي