يأتيكم هذا المحصول من مزرعة كاستيلون في منطقة كوينديو، على ارتفاع يتراوح بين 1200 و1700 م، بإشراف المزارع كارلوس أرسيلا صاحب الخبرة الطويلة في زراعة البن. عولج بالطريقة العسلية اللاهوائية ليقدم نكهات غنية من الفواكه الاستوائية والخوخ، مع حلاوة واضحة، وقوام يناسب الفلتر والتقطير.