من مرتفعات أنتيوكيا في كولومبيا، حيث تمتد جبال الأنديز، يأتيكم هذا المحصول المغسول والمصنف بطريقة "إكسيلسو" لضمان حبوب متناسقة في الحجم. يتميز بقوامه الثقيل، طعمه الغني، وحلاوته المتوازنة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للترشيح والإسبريسو، ويقدم تجربة رائعة في مشروبات الحليب.