من منطقة موجيانا البرازيلية، حيث تنمو حبوب القهوة على ارتفاعات مناسبة تمنحها توازنًا رائعًا بين الحلاوة والعمق. تمت معالجتها بالتجفيف لتبرز نكهات الشوكولاتة والمكسرات مع لمسة كراميل خفيفة. قوامها متوازن ومثالي لعشاق الإسبريسو ومشروبات الحليب، كما تتألق في التحضير بالفلتر.
