جافا بلاوان - بيت التحميص | Java

قمنا بزيارة مزرعة بلاوان الواقعة في هذه الجزيرة الساحرة، وهي الآن توفر تجارة مباشرة من المزرعة إلى بيت التحميص إلى كوبكم!

أسس الهولنديون مزرعة "بلاوان" في شرق جزيرة جاوه الأندونيسية في عام 1699 بالقرب من هضبة "آيجن". قهوة تيبيكا من هذه المزرعة تتميز برائحة تثير الحواس، ومذاق حلو مع قوام ممتلئ ومرارة معتدلة. نهايتها التي اكتسبتها من تربة المزارع البركانية مميزة وطويلة بدون إزعاج. شذى القهوة الجافة يحمل نكهات أرضية وعشبية وفواكه غامقة، بينما عبير القهوة الرطبة يتميز بالكاكاو والعنب والشوكولا.

**العلامة التجارية:** بيت التحميص  

**الوزن:** 227 جرام  

**المصدر:** إندونيسيا  

**المعالجة:** مغسولة  

**الإيحاءات:** كاكاو - عنب - شوكولاتة  

**التحضير:** فلتر - إسبرسو  

**تاريخ التحميص:** 2024/07/22

**شهادة الزراعة المستدامة من أوتز:**

منظمة أوتز (UTZ) تساهم في بناء مستقبل يحمي الطبيعة ويزدهر بالتنوع البيولوجي، حيث يعيش المزارعون والعمال والمجتمعات في رخاء، ويتم استخدام الأراضي بشكل مستدام وتتبع سلوكيات مشاريع مسؤولة.

هذا يعني تجارة عادلة في مجتمع القهوة، ومواصلة جهود بيت التحميص في نشر ثقافة القهوة المختصة، ودعم المجتمعات المحلية والعالمية من خلال برامج الشراء، والبرامج الخيرية، والأعمال الاجتماعية، والتبرعات.