عدد 5 اظرف من القهوة المقطرة , كل ظرف يحتوي على 15 جرام من القهوة المطحونه ( ننصح بريشيو 1:15)
الدولة : اثيوبيا
المنطقة : سيدامو
السلالة : هيرليوم
درجة التحميص : متوسطة
المعالجة : مجففة
الوزن : 250 جرام
الايحاءات :كاراميل - سكر بني - ازهار
مناسبة لــ : الفلتر والاسبريسو
تُزرع القهوة الإثيوبية عمومًا كقهوة مظللة ، مما يعني أنها تُزرع تحت مظلة من الأشجار ، يتيح ذلك للقهوة أن تنضج بمعدل أبطأ وتنتج حبوب ذو نكهات بارزة و مميزة أكثر عند حصاد البن.
تنحدر قهوة سيدامو من سلالة هيريلوم المميزة ، والمعروفة بنكهات حبوبها القوية وقوامها الملائم لعمل اغلب مشروبات القهوة المتنوعة.
حبوب قهوة سيدامو الاثيوبية تتم زراعتها في بيئة مثالية ، ويتم حصادها وتحضيرها بطريقة مميزة تحافظ على نكهتها ورائحتها.
تمت معالجة حبوب قهوة سيدامو عن طريق المعالجة المجففة، حتى تظل حبوب القهوة محتفظة بنكهتها لأطول فترة ممكنة.
