بذور قرع فطيرة السكر

بذور قرع فطيرة السكر

عدد البذور: 25 بذرة تقريباً

المنشأ: الولايات المتحدة

مصدر البذور Mountaln Vallry Seed

من 85 إلى 100 يوم حتى الحصاد.

تعرف أيضاً بأسم قرع نيو إنجلاند.

يمكن حصاد قرع فطيرة السكر في وقت مبكر يصل إلى 85 يومًا، مما ينتج عنه قرع صغير ومستدير ومسطح إلى حد ما بعرض 17-25 سم.

يتميز بالطعم الحلو وحبيبات صغيرة داخلية. ولب برتقالي.

ويعتبر قرع الخبز المثالي.

تزرع البذور على عمق 2 سم.

تنبت خلال 4-10 أيام ويتم زرعها في تربة جيدة التصريف مع درجة حموضة 6.0-6.8.

يفضل تسميد النباتات كل 3 أسابيع.

بغض النظر عن اللون أو الحجم، ينضج القرع بمجرد أن يصبح الجذع صلبًا والقشرة صلبة، ولا يمكن ثقبها بالإضفر.

تعتبر فطيرة السكر واحدة من أفضل أنواع القرع لصنع فطائر شهية. وايضاً رائعة للحساء وكعكة الجبن باليقطين. يمكن أيضًا صنع حشوة الرافيولي اللذيذة.