بذور الريحان بنكهة اليانسون

بذور الريحان بنكهة اليانسون

Anise Basil

الوزن: 1 جرام (600 بذرة تقريباً).

المنشأ: الولايات المتحدة.

مصدر البذور Mountain Valley Seed.

صنف حلو نشأ من مناطق في جنوب شرق آسيا وأفريقيا.

يصل طوله إلى 45 سم تقريباً

ينتج أوراق صغيرة خضراء داكنة مع سيقان أرجوانية داكنة وينبعث من أوراقه رائحة القرنفل مع عرق السوس الحلو

يعد ريحان اليانسون مكونًا مثاليًا في المطبخ الإيطالي والتايلاندي. مثل الكاري التايلاندي أو الوصفات الحلوة ، مثل الفواكه الطازجة وسلطات الفيتا والريحان. يشتهر هذا الصنف بصناعو ريحان اليانسون مثل الشاي الطازج للمساعدة في مشاكل الجهاز التنفسي عن طريق نقع الأوراق الخضراء الداكنة في الماء الساخن.

يزهر ريحان اليانسون زهور أرجوانية صغيرة تنبعث منها روائح عرق السوس التي تساعد على صد الحشرات مثل البعوض خلال فصل الصيف.

يُزرع غالبًا كسياج للحديقة للزينة أو رفيق رائع لشجرة الطماطم ، مما يوفر المزيد من التغذية والنكهة للخضروات والأعشاب الأخرى.