يستخدم في الاكلات الشعبيه ومع التمر والسمن له عدة فوائد يحتوي على مركبات تعمل على تجديد الخلايا التالفة، كما يعالج بعض مشاكل الأمعاء. يساعد في الحماية من هشاشة العظام بسبب احتوائه على مركبات تساعد على زيادة امتصاص الكالسيوم، كما أن له دور في محاربة الشيخوخة. يحتوي على نسبة عالية من الزنك. تعمل الدهون المتواجدة في الإقط على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم..
